Рейтинг хорошего кофе в зернах для кофемашины

10 — Arcaffe

Рейтинг открывает кофе из Италии Arcaffe. Зерна этого сорта дают довольно крепкий напиток с ярким, сбалансированным вкусом. Готовый напиток не имеет ни малейшего вкуса кислинки. Есть сорта Arcaffe с нотками горечи, а также легчайшим ароматом шоколада.

Главный секрет вкуса этих зерен — высококлассная обжарка, что сделало их популярными по всему свету. Сегодня этот сорт можно купить в любом магазине по всему миру. Особенно Arcaffe любят в Штатах и Японии.

9 — illy

Если вы спросите, почему же многие так любят кофе этой марки, то услышите восторженный ответ о прекрасной палитре вкуса и нежном аромате. К тому же, бизнес по производству этой марки веде уже 3-е поколение семьи Илли.

Производитель тщательно отбирает зерна специальным лазером, который отбраковывает некондицию. Различные типы обжарок и фасовок максимальным образом сохраняют всю свежесть и вкус разных сортов кофе.

Кстати, мастера illy запатентовали отличный способ сохранять вкус кофе для кофемашин — засыпать его в специальную капсулу с газом. Так свежеобжаренный кофе может храниться 1 год и более.

illy

8 — Pellini

Для любителей капуччино эта марка считается одной из самых лучших. Обжарку зерен производят очень медленно, затем дают им остыть естественным способом, не применяя каких-либо технических средств.

Широкая линейка различных смесей удовлетворит самого взыскательного любителя кофе. Несмотря на то, что производство кофе ведется на небольшом производстве, малое количество сырья и любовь к своему делу делает эту марку одну из лучших в Европе.

Pellini

7 — Black Professional

Кофейный завод Melna Kafija, (принадлежит концерну Lofbergs Lila Group), производит марку Black Professional и является лидером про производству кофе в скандинавских странах. В этих зернах оптимальное сочетание легкой горчинки и крепкого аромата. Зерна собирают с плантаций Южной Америки и Азии.

Обжарка и упаковка готовых зерен производится на самом новейшем оборудовании из Германии и Италии.

Black Professional

6 — Musetti

После долгих перипетий (война и кризисы) марка Musetti завоевала признание кофейных гурманов. Сегодня это огромное предприятие с самым современным оборудованием. В 2004 году Musetti отпраздновали 70-летний юбилей.

Наследники основателей продолжают свое дело открывая все новые вкусы поклонникам ароматного напитка.

Musetti

5 — La Semeuse

Эта марка весьма популярна в России. Зерна привозят из Южной Америки, Индии, Африки.

Марка Ля Семюз начала свою историю в 1900 году. Молодая вдова основателя не только взяла в руки дело погибшего мужа, но и сделала компанию процветающей. Огромный опыт в обжарке делает эту марку кофе такой популярной и любимой в Европе.

В отличие от многих других производителей, Ля Семюз использует зеленое зерно со всех плантаций мира. Рецепт для каждого сорта всегда индивидуален и неповторим.

Некоторые из смесей кофе Ля Семюз:

  • La Semeuse COLORADO: мягкая смесь арабики из Африки, подходит для кофе с добавлением молока;
  • La Semeuse DON MARCO: 80/20 арабики и робусты из Бразилии и Колумбии с нежным ароматом дерева, сухофруктов и орехов.

La Semeuse COLORADO

4 — Bristot

Созданная с 1919 фирма Доменико Бристо производит прекрасный кофе для любителей эспрессо самого разного купажа. Для смесей используется арабика из Бразилии, Африки и других стран.

Сравнительной высокая цена на кофе этого производителя полностью себя оправдывает. Различные купажи арабики и робусты составляются по рецепту основателя фирмы, а потому проверены годами и миллионами любителей ароматного напитка.

Bristot

3 — Molinari

Кофе этой марки, несомненно, относится к классу «премиум», вкус которого нельзя не узнать.

Производство кофе Molinari ведется уже 200 лет, 5-е поколение семьи основателя бережно относится к традициям, но не пренебрегает современными технологиями.

Инженеры Molinari изобрели уникальный способ упаковки готовых смесей, который замедляет естественное старение зерен.

Продукция марки:

  • Cinque Stelle 90% арабика, 10% робуста;
  • Classico 75% арабика, 25% робуста;
  • Oro 80% арабика, 20% робуста;
  • Arabica 100%;
  • Rosso 75% арабика, 25% робуста.

Molinari

2 — LAVAZZA

Итальянская марка кофе Лавацца начиналась как небольшой магазинчик, в последующем разросшийся до производства элитных сортов кофе.

Как и во многих семейных компаниях, фирмой руководят правнуки Луиджи Лаваццо. Они создали учебно-экспериментальный центр по созданию новых ароматов и купажей.

Девизом фабрики являются прекрасные слова, отражающие суть политики качества фирмы — «купить доверие нельзя, доверие можно только завоевать».

Популярные купажи кофе LAVAZZA:

  • Qualiti Oro, 100% арабика для гурманов;
  • Cremae Aromo , 80% арабика, 20% робуста, элитные сорта зерен с самых лучших плантаций Латинской Америки и Африки;
  • Top Class, 90% арабики, 10% робуста, лучшие зерна с Явы. Напиток с плотной консистенцией и кремовой пенкой, имеет тонкий оттенок шоколада и горького какао;
  • Rossa, 40% арабики и 60% робусты. Насыщенный кофе для утреннего кофе, чтобы зарядиться энергией на весь день;
  • Gran Espresso, с нотками шоколада и специй, идеален для напитков с добавлением молока.

 LAVAZZA

1 — Danesi

На первом месте знаменитая марка крепкого напитка Danesi из Италии.

История марки началась когда скромный бариста-самоучка Альфредо Данези очаровал посетителей кафе своим великолепным кофе. В наше время, искушенные ценители кофе выпивают больше 300 миллионов чашек кофе Данези.

Одна маленькая чашечка содержит в себе 50 отборных зерен самых разных сортов с лучших кофейных полей Бразилии, Колумбии, Африки, Кении и Эфиопии.

Самые любимые продукты от Данези:

  • Danesi Gold, 100% арабика;
  • Danesi Classiс, 90% арабики с 10% робусты;
  • Danesi Doppio, 100% арабика с шоколадно-кремовым оттенком.

Danesi