Самые полезные продукты питания для здоровья

Сейчас многие люди стремятся жить здоровой жизнью. Одним из залогов здоровья является здоровое питание. Сегодня правильное питание стало настоящим трендом. В связи с этим требования к продуктам стали выше. Все, кто хочет быть здоровым и молодым на долгие года, хоть раз задавались вопросом — какую для этого нужно есть пищу и какие продукты самые полезные?

Самые полезные овощи

• Шпинат – очень полезный овощ, богатый клетчаткой, бета-каротином, холином и органическими кислотами. Шпинат содержит в себе достаточное количество витаминов С, Е, В, К и А. Продукт выводит шлаки и обогащает наше тело ценными веществами. Шпинат способствует стабильной работе кишечника, обмену веществ, укреплению иммунитета. Самое уникальное свойство растения – блокировка роста раковых клеток.
• Чеснок содержит в себе более 400 полезных составляющих – никель, калий, магний, кальций, кобальт, хром, аденозины и флавониды, витамины В1 и В2, РР, А, С. Чеснок обладает антивирусным действием, блокирует развитие инфекций и укрепляет иммунитет. Постоянное употребление чеснока в пищу – профилактика болезней сердца и сосудов.
• Цветная капуста является источником клетчатки, углеводов, пектина, белков, витаминов А, В, С, D и К. Она помогает в борьбе с дерматологическими заболеваниями в виде кожных высыпаний и профилактикой нарушений нервной системы. Высокое содержание биотина борется с усталостью и депрессивным состоянием. В цветной капусте достаточно железа, магния, цинка, фосфора, серы, молибдена и марганца. Цветная капуста идеально подойдет для маленьких детей и для желающих сбросить лишний вес. У овоща низкая калорийность, однако насыщение организма наступает быстро.
• В брокколи содержится много белков, жиров и клетчатки. Этот овощ – источник цинка, калия, железа, бета-каротина, селена и фосфора, витаминов С, РР, Е и К. Он содержит даже больше витамина С, чем апельсин. Брокколи благотворно влияет на работу сердца и помогает профилактике онкологических заболеваний. Низкокалорийный и сытный продукт позволяет включать его в меню многих диет.
• Белокочанная капуста богата комплексом витаминов В, С, К, U, клетчаткой. Она улучшает пищеварение, помогает вывести холестерин. Капуста служит для профилактики атеросклероза. Замечательный продукт для диабетиков, аллергиков и желающих похудеть, так как в составе мало крахмала и сахара. Продукт будет полезен в любом виде: и в сыром, и в тушеном и в квашенном.

Самые полезные фрукты

• Авокадо все же является фруктом, поэтому находится в этом списке. В его составе много жирных кислот, антиоксидантов, витамина В. Благодаря этим компонентам человек сможет не допустить атеросклероз, снизить холестерин, улучшить работу нервов и сердца, повысить тонус организма.
• В яблоках содержится 12 витамин, которые нужны организму. В яблоках большое количество пектина, йода, магния, натрия, калия, пищевых волокон и сахара. Постоянное потребление яблок укрепит иммунитет и сердечно-сосудистую систему, придаст тонус организму.
• Грейпфрут – важный для сосудов фрукт, богатый клетчаткой, пектином, витаминами А и С, органическими кислотами и эфирными маслами. Фрукт помогает укреплению стенок сосудов, благодаря витамину Р, и рекомендован гипотоникам.
• В абрикосах много полезных составляющих – пектин, дубильные вещества и органические кислоты. Именно они помогают справляться организму с токсинами и повышенным уровнем холестерина. Благодаря витаминам, абрикос поможет укреплению иммунитета, профилактике онкозаболеваний, улучшению работы сердца и нервов.

Рыба

Еще один претендент на звание самого полезного продукта – это рыба. Учение доказали, съедание всего 30 грамм рыбы в сутки – хорошая профилактика сердечных недугов. Люди, живущие около водоемов и употребляющие много рыбы, редко страдают от болезней сердца и Альцгеймера. Рыба отлично регенерирует новые клетки тела. Красная рыба содержит ценные масла, полезные для ногтей, волос и кожи. Во всех морепродуктах ненасыщенные жирные кислоты, отдающие всю полезность организму. Однако, людям, склонным к аллергии, необходимо быть осторожными, ведь рыба – сильный аллерген.

Молочная продукция

Все молочные продукты содержат кальций, жиры, белки и лактозу. Потребление молочных продуктов нормализует мышечную работу и состояние нервной системы. Молоко издавна является источником необходимого для костей, волос и ногтей кальция. Кисломолочная продукция полезна каждому, она улучшает работу ЖКТ.

Орехи

Орехи непременно должны быть в меню человека, желающего питаться только здоровой едой. В составе орехов большое количество питательных веществ, углеводов, жиров, белков, магния, кальция, фосфора, калия, витаминов Е, А, В и Р. Орехи не дают разрушаться нервным клеткам мозга, служат для профилактики слабоумия и сердечных болезней.

Самые полезные крупы

• Самой полезной крупой считается гречка. У нее низкая энергетическая ценность и богатый состав витаминов и микроэлементов. Будет хорошим блюдом для диабетиков и людей с ожирением, людей с заболеваниями печени, сердца и ЖКТ. Гречка выводит холестерин и шлаки.
• Легкоусвояемая овсянка блокирует развитие раковых клеток, укрепляет защитную систему организма и стабилизирует обмен. Овсянка будет идеальным составляющим диетического меню.
• Перловка идеально подойдет людям с тяжелыми физическими нагрузками. Входящий в состав фосфор помогает быстрому приросту мышечной массы.
• Пшено имеет антибактериальные и общеукрепляющие свойства, выводит из организма токсины.

Мед

Мед – полезный и натуральный сахарозаменитель. Пчелы наделяют этот продукт всем разнообразием веществ и микроэлементов, необходимых каждому человеку. Мед дарит противовирусные и укрепляющие свойства, улучшает кровообращение и работу сердца, приводит давление в норму и улучшает сон и тонус.

Основным залогом здорового рациона являются не только здоровые и качественные продукты. В еде должно быть разнообразие – меню должно включать в себя крупы, мясо, фрукты, овощи, молочные продукты и т.д. И здоровая полезная еда может быть вкусной!